Ke hoʻohana nui ʻia nei nā huahana ʻōpala meaʻai i hana ʻia mai nā mea pepa ma muli o ko lākou mau hiʻohiʻona palekana a me nā koho ʻē aʻe e pili ana i ke kaiapuni. Eia nō naʻe, no ka hōʻoia ʻana i ke olakino a me ka palekana, aia kekahi mau kūlana e pono e hoʻokō ʻia no nā mea pepa i hoʻohana ʻia e hana i nā ʻōpala meaʻai. ʻO ka ʻōpala kahi mea nui e hoʻopilikia ai i ka maikaʻi a me ka ʻono o ka meaʻai i loko. No laila, pono e hoʻāʻo ʻia nā mea ʻōpala meaʻai ma nā ʻano āpau, a pono lākou e hoʻokō i nā kūlana ma lalo nei.
1. Hana ʻia nā huahana pepa mai nā mea maka maʻemaʻe
Pono nā mea pepa i hoʻohana ʻia i ka hana ʻana i nā kīʻaha pepa meaʻai, nā kīʻaha pepa, nā pahu pepa, a me nā ʻōpala ʻē aʻe e hoʻokō i nā kikoʻī o ke Kuhina Ola no ka ʻike a me ke ʻano o ke kaʻina hana. ʻO ka hopena, pono nā mea hana e hoʻohana i nā mea pepa i hana ʻia mai nā mea maka maʻemaʻe e hoʻokō i nā kūlana olakino a me ka palekana, ʻaʻole e hoʻopilikia i ke kala, ka ʻala, a i ʻole ka ʻono o ka meaʻai, a hāʻawi i nā mea kūʻai aku i ka palekana olakino maikaʻi loa.
Eia kekahi, ʻaʻole pono e hoʻohana ʻia nā pepa hana hou i nā huahana e pili pono ana me ka meaʻai. No ka mea, ua hana ʻia kēia pepa mai ka pepa hana hou, hele ia i nā kaʻina hana deinking, bleaching, a me keʻokeʻo a hiki ke loaʻa nā mea ʻawahia e hoʻokuʻu maʻalahi ʻia i loko o ka meaʻai. ʻO ka hopena, ʻo ka hapa nui o nā kīʻaha pepa a me nā kīʻaha wai ua hana ʻia me ka pepa kraft maʻemaʻe 100% a i ʻole ka pulp PO maʻemaʻe 100%.
2. Kūlike ka FDA a ʻaʻole pane hou me ka meaʻai
Pono nā mea pepa i hoʻohana ʻia no ka lawelawe ʻana i ka meaʻai e hoʻokō i kēia mau pae hoʻohālikelike: palekana a me ka maʻemaʻe, ʻaʻohe mea ʻawahia, ʻaʻohe loli o nā mea, a ʻaʻohe hopena me ka meaʻai i loko. He pae hoʻohālikelike koʻikoʻi like kēia e hoʻoholo ai i ke kūlana olakino o ka mea hoʻohana. Ma muli o ke ʻano like ʻole o ka ʻōpala pepa meaʻai, ʻo nā mea āpau mai nā kīʻaha wai (noodles muliwai, sopa, kofe wela) a hiki i ka meaʻai maloʻo (keke, mea ʻono, pizza, laiki) e pili ana i ka pepa, e hōʻoiaʻiʻo ana ʻaʻole i hoʻopilikia ʻia ka pepa e ka mahu a i ʻole ka mahana.
ʻO ka paʻakikī, ke kaumaha pepa kūpono (GSM), ke kūpaʻa i ka hoʻopili ʻia, ka ikaika tensile, ke kūpaʻa pahū, ka omo wai, ke keʻokeʻo ISO, ke kūpaʻa makū o ka pepa, ke kūpaʻa wela, a me nā koi ʻē aʻe e pono e hoʻokō ʻia e ka pepa meaʻai. Eia kekahi, pono e maopopo ke kumu o nā mea hoʻohui i hoʻohui ʻia i ka pepa ʻōpala meaʻai a hoʻokō i nā lula o ke Kuhina Ola. I mea e hōʻoia ai ʻaʻohe haumia ʻawahia e hoʻopilikia i ka maikaʻi a me ka palekana o ka meaʻai i loko, hoʻohana ʻia kahi lakio hui maʻamau.
3. Pepa me ke kūpaʻa kiʻekiʻe a me ka palaho wikiwiki i ke kaiapuni
I mea e pale aku ai i ka liki ʻana i ka wā e hoʻohana ʻia ai a i ʻole e mālama ʻia ai, e koho i nā huahana i hana ʻia me ka pepa kiʻekiʻe e kū pono ana i ka wela a ʻaʻole e komo i loko. No ka pale ʻana i ke kaiapuni, pono nā mea pepa i hoʻohana ʻia no ka mālama ʻana i ka meaʻai e hoʻokō i nā kūlana no ka maʻalahi o ka palaho a me ka palena ʻōpala. ʻO nā kīʻaha meaʻai a me nā kīʻaha, no ka laʻana, pono e hana ʻia me ka PO kūlohelohe a i ʻole ka pulp kraft e palaho i loko o 2-3 mau mahina. Hiki iā lākou ke palaho ma lalo o ka mana o ka mahana, nā microorganism, a me ka makū, no ka laʻana, me ka ʻole o ka hōʻino ʻana i ka lepo, ka wai, a i ʻole nā mea ola ʻē aʻe.
4. Pono nā mea pepa i nā waiwai antibacterial maikaʻi
ʻO ka mea hope loa, pono e hiki i ka pepa i hoʻohana ʻia no ka hoʻopili ʻana ke mālama a pale i ka huahana i loko. ʻO kēia ka hana nui a kēlā me kēia ʻoihana e pono ai e hōʻoia i ka wā e hana ana i ka hoʻopili ʻana.
ʻO kēia ma muli o ka ʻoiaʻiʻo ʻo ka meaʻai ke kumu nui o ka meaʻai a me ka ikehu no nā kānaka. Eia nō naʻe, he palupalu lākou i nā mea o waho e like me ka bacteria, ka mahana, ka ea, a me ka mālamalama, hiki ke hoʻololi i ka ʻono a hoʻoulu i ka palaho. Pono nā mea hana e koho pono i ke ʻano o ka pepa i hoʻohana ʻia e hana i ka ʻōpala e hōʻoia i ka mālama maikaʻi ʻia o ka meaʻai i loko mai nā mea o waho. ʻO ka mea maikaʻi loa, pono ka pepa e ikaika a paʻa e paʻa ai ka meaʻai me ka ʻole o ka palupalu, palupalu, a haehae paha.
Ka manawa hoʻouna: Nov-30-2022